淡路島のお取り寄せグルメ|由良うに、干しえび、はも鍋セットの通販
淡路の最高級をあなたへ、あの方へ
兵庫県淡路島の「品川水産株式会社」では、
新鮮な魚介類や水産加工品・農産加工品を、一般のお客様に向けてもオンラインで販売しております。
一般向け通販商品は、干しいちじくなど一年を通してお取り寄せいただけるものから、
季節限定で鱧などを販売しております。
それぞれが最も美味しくなる旬を熟知しているからこそ、質の高い特産物をお届けできるのです。
お世話になった方へのお歳暮やお中元、お祝い事のプレゼントなど、様々な場面でどうぞご利用ください。
通年取り扱い商品
- 干しいちじく
(島いちじく) -
淡路島産のいちじく“桝井ドーフィン種”を2年かけて、最も生の風味に近い干しいちじくに仕上げました。
素材本来の甘味や旨味をぎゅっと凝縮したいちじくですので、
お料理にアレンジするのはもちろん、そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。
- 干しえび
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地元の漁師さんが水揚げした新鮮な活えびを贅沢に焙煎乾燥させ、
そのまま干しえびとして変身させました。
香り高く、ぎゅっと詰まった濃厚な旨味が楽しめます。
出汁の隠し味やお酒のつまみなど、その楽しみ方は様々です。
漁獲量により生産量が変わるため、販売個数に限りがございます。予めご了承くださいませ。
季節限定商品
7月~9月
- はも
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夏季限定のはももまた、人気商品です。
骨が細く、限りなく薄い皮にしなやかな身が詰まり、脂を蓄えているはもを厳選いたしました。
骨切りし、自社で加工してお届けいたします。
椀種、湯引き、炙りなど、様々なお料理にご活用ください。
ギフトにおすすめセット
- 夏越し(なごし)の鱧 セット
- はもの身や出汁などを盛り込んだ鍋セットは、
はもをご提供できる時季のみ販売しております。
程よい弾力と淡白な味わいが優しい出汁と合わさり、
最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
- 藁焼き鰆 お試しセット
- 季節の鮮魚や弊社自慢の加工品をセットにした、
淡路の味覚を存分に味わえる商品です。
四季折々の魚介を様々な形でお楽しみいただけます。
ご購入いただきましたお客様の声
- 30代女性 会社員
- 淡路島のお土産としていただきました。 イチジクのドライフルーツは固いものが多く、あまり美味しイメージがなかったのですが、こちらの商品は乾燥具合が絶妙で大変美味しくいただきました。イチジクの味をしっかり感じられるので、特にヨーグルトのトッピングとして食べるのがお気に入りです。